在塞维利亚的塔帕斯，这项活动值得被联合国教科文组织正式宣布为人类文化遗产，它完全应当争取这一荣誉。塞维利亚的塔帕斯是享受华丽的安达卢西亚美食的最佳方式，周围环绕着弗拉门戈和欢乐的氛围，甚至能提升最悲伤者的情绪。
美味的小酒或甘蔗酒是与城市绝佳酒吧和餐厅中众多菜肴的最佳搭配。塞维利亚的塔帕斯真是太棒了（确实，这一句有点“简单”，但我必须说）。
在这篇文章中，我们将介绍一些你可以品尝到的最经典的塔帕斯，以及你能找到的塞维利亚最佳塔帕斯的地方。
腌制小吃（Adobo或Adobito）
城市中最具代表性的餐馆之一就是油炸食品店，当然这里也提供塞维利亚典型小吃。腌制小吃在西班牙称为“adobo”，它是其中之一，两个在准备这种美味上争夺最高荣誉的地方是位于José Velilla街（靠近Tetuán街）的Bar Blanco Cerrillo，他们的腌制新鲜凤尾鱼，以及在Dos de Mayo街的Freiduría El Arenal，他们的腌制鳕鱼。
Pringá小吃
尽管pringá有多种吃法，但最时尚的吃法是用小面包夹着。这个小吃是用炖肉制成的，主要成分包括香肠、牛肉、培根和鸡肉等。在位于Harinas街的Bodeguita Romero，你会找到全城最酷的_pringá小吃_。
菠菜与鹰嘴豆
用大蒜、橄榄油和红辣椒粉调味的菠菜，完美搭配一杯当地的白葡萄酒。位于Gerona街的The Rinconcillo是城市中最古老的酒馆，在这里这道菜的艺术性达到了巅峰。一个品尝塞维利亚塔帕斯的必去之地。
冷汤
作为塞维利亚、安达卢西亚和西班牙美食的象征，是塞维利亚的明星菜肴，尤其是在夏天，当温度高得让鸟儿从树上掉下来时，所有食物都新鲜美味。
位于Reyes Católicos大街的Cairo，是快速享用冷汤的安全选择。
猪油渣
在塞维利亚的塔帕斯中，你不能错过传奇的猪油渣，它是用碎猪油和红椒炒制而成的。塞维利亚的猪油渣庙宇是位于García de Vinuesa街的Morales Home，你也可以品尝到美味的鹰嘴豆。
可乐饼
可乐饼的小吃简直是天赐之物，至少看起来是这样的。无论是鳕鱼、牛尾还是炖肉，总是最受欢迎的菜肴，往往在酒吧、餐桌或露台上刚端上来就被抢空。我们推荐位于Hernán Cortés街的Casa Ricardo来品尝这些荣誉可乐饼。
蜗牛
季节性产品（春夏季节），是品尝塞维利亚塔帕斯时的必备美食。与冰冻的Cruzcampo搭配，城市中最著名的蜗牛来自于位于Esperanza de Triana街的Casa Diego。另一个尝试蜗牛的必去之地是位于Doctor Fedriani街的Diego酒馆（The Escalerita）。
俄罗斯沙拉
一款经典中的经典，当其制作得当时，为味蕾带来真正的享受。塞维利亚的标志性俄罗斯沙拉来自于同名的Restaurant Becerrita。
番茄肉
一款永恒的佳肴，永远不会过时，光是香味就能让路人垂涎欲滴。在老城区的心脏地带，特别是在Mateos Gago街，The Cool提供的这一美食实在是绝佳。
以上就是对塞维利亚最佳塔帕斯及其顶级餐馆的小小巡礼，在这里你可以享受最佳的烹饪工艺和最友好的顾客服务。仅仅进行一次塞维利亚的塔帕斯之旅，便会让你觉得这是一次值得的周末短途旅行（或更长的时间）。